Print bookPrint book

Talleres asociados a los "PROCESOS DE CALIDAD"

Site: Broglia y Asociados
Course: Broglia y Asociados
Book: Talleres asociados a los "PROCESOS DE CALIDAD"
Printed by:
Date: Monday, September 23, 2019, 12:57 PM

ISO 9001:2015. Un enfoque práctico de sus cambios

Finalmente ISO ha publicado en septiembre del corriente año la nueva ISO 9001:2015, con cambios significativos respecto a la versión anterior. No solo desde el punto de vista estructural, sino también conceptual: análisis del contexto, de “clientes” a “partes interesadas”, gestión del conocimiento, pensamiento basado en riesgo, etc. Este taller abordará los cambios desde una perspectiva netamente práctica, suministrando al participante de herramientas concretas sobre cómo es posible abordar el proceso de adecuación de una manera eficaz y sin sobresaltos.

OBJETIVO

Suministrar a los participantes los conceptos necesarios para adecuar los sistemas de gestión de calidad certificados ISO 9001:08, a los nuevos cambios planteados en la versión del año 2015.

TEMARIO
  • Introducción
  • Cambios relevantes
  • Contenido de la ISO 9001:2015
  • Ejemplos de herramientas a ser incorporadas en el SGC existente
DURACION

8 horas

Análisis de riesgos y planeamiento estratégico

Es impensable -en los tiempos que corren- que las organizaciones definan sus estrategias sin un adecuado análisis de los riesgos externos e internos de su cadena de valor y un horizonte estratégico plausible, con una definición adecuada de objetivos y monitoreados con exitosas herramientas difundidas a nivel internacional. De hecho, la nueva ISO 9001:15 plantea nuevos requisitos en este sentido: definición del contexto de la organización y la determinación de los riesgos y oportunidades asociadas.

OBJETIVO

Suministrar a los participantes de herramientas prácticas para que puedan desarrollar una planificación estratégica adecuada y basada en las mejores prácticas a nivel internacional.

TEMARIO
  • Introducción. Requisitos de la ISO 9001:15 asociados
  • Formulación Estratégica
  • Ejecución Estratégica. Implementación
  • Evaluación Estratégica
  • Ejercitación
DURACION

8 horas

Análisis de riesgos operativos. FMEA.

La nueva norma ISO 9001:15 demanda a las organizaciones un abordaje de los riesgos asociados a la capacidad de proporcionar regularmente productos y servicios, que satisfagan los requisitos del cliente y los legales y reglamentarios aplicables. Este abordaje es solamente posible, si se identifican adecuadamente los riesgos vinculados a los PROCESOS operativos y los PRODUCTOS Y SERVICIOS que deben ser suministrados. La mejor herramienta para ello es el FMEA!

OBJETIVO

Suministrar a los participantes los conocimientos necesarios, tanto desde el punto de vista conceptual como práctico, para desarrollar eficazmente estudios de modos de fallas potenciales a través de la herramienta FMEA (Análisis de Modos de Falla y sus Efectos).

TEMARIO
  • Historia del FMEA
  • Necesidad del FMEA
  • Definiciones y tipos de FMEA
  • Desarrollo y ejecución del FMEA
  • Ventajas del FMEA
  • Ejercicios
DURACION

8 horas

Planificación y control de calidad

Los sistemas de gestión de calidad rara vez se orientan a los riesgos operativos asociados a los procesos clave. Ello ha repercutido a nivel internacional como una gran debilidad, de forma tal que la nueva ISO 9001:15 no solo lo tendrá en cuenta, sino que lo exigirá como uno de los grandes cambios a los que las empresas deberán adecuarse. Pero ello incluye no solo la identificación de los riesgos, sino también su articulación a los Planes de Control existentes.

OBJETIVO

Suministrar a los participantes los conocimientos necesarios para identificar los riesgos asociados a sus procesos manufactureros, analizar estadísticamente la capacidad de sus equipos de producción y controlar adecuadamente los procesos y su entorno para garantizar que solamente son manufacturados productos aptos.

TEMARIO
  • Introducción
  • Análisis de riesgos. Uso de herramientas. FMEA
  • Análisis estadístico de la capac. de máquinas.
  • Análisis Estadístico de Capacidad de Procesos.
  • Incorporación de mecanismos a prueba de error. Poka Yoke.
  • Definición del Plan de Control.
  • Ejercitación y ejemplos
DURACION

16 horas

Gestión de la Metrología en las ISO 9001

Calibración, ajuste, confirmación metrológica, repetibilidad, reproducibilidad, estabilidad… el mundo de la metrología demanda tener pleno conocimiento de los conceptos tanto teóricos como de aplicabilidad práctica. Este curso, basado en los requerimientos del estándar MSA (Análisis de los Sistemas de Medición, 4ta. edición) desarrollado por las automotrices Chrysler, Ford y General Motors, enseña a los participantes a gestionar de manera adecuada los medios de medición de la empresa, acorde a los requisitos planteados por la norma ISO 9001.

OBJETIVO

Suministrar a los participantes los conocimientos necesarios para gestionar los medios de medición, tanto desde la perspectiva conceptual, como de los cálculos estadísticos de sus errores asociados.

TEMARIO
  • El proceso de medición
  • Conceptos y definiciones
  • Tipos de errores
  • Requisitos de la norma ISO 9001 asociados
  • Pasos para la implementación de una gestión metrológica
  • Análisis del sistema de medición
DURACION

8 horas

Trabajo en Equipo

En mis 20 años de experiencia laboral he podido comprobar que uno de los grandes inhibidores del crecimiento de las empresas, es la falta del trabajo en equipo. Lo mas curioso es que esta debilidad está reconocida en los niveles de conducción, asumida por el personal operativo y sin embargo en la mayoría de los casos no solucionada.
En este taller, de característica 100 % práctico con ejercicios vivenciales y videos, se buscará transitar con los participantes la búsqueda de las respuestas a dos preguntas básicas pero contundentes : “¿Somos un Equipo?” y “Actuamos como tal?”

OBJETIVO

Lograr que los participantes reflexionen si se trabaja verdaderamente en Equipo en su organización, y se lleven recomendaciones de cómo mejorar la performance global e individual como base de la mejora continua.

TEMARIO
  • ¿Somos un Equipo?: La gestión por procesos, seguimiento de objetivos, roles y responsabilidades, motivación y proceso de comunicación. Ejercicios.
  • ¿Actuamos como Equipo?: Liderazgo, métodos de trabajo y prácticas, la solidaridad y el comportamiento en el equipo, manejo del tiempo. Role Play y ejercicios.
DURACION

8 horas

Técnicas de resolución de problemas

Si algo irrita a nuestros clientes (internos y externos), es que los problemas sean recurrentes una y otra vez. Esta situación no solamente se enmarca en algunas oportunidades en una falta de esfuerzo para evitarlo, sino la mayoría de las veces se manifiesta porque no se cuentan con herramientas de gestión para el análisis profundo de la causa raíz y la determinación más adecuada de las potenciales acciones de mejora.

OBJETIVO

Suministrar a los participantes los conocimientos necesarios para tratar en forma sistemática y eficiente el tratamiento de problemas tales como no conformidades asociadas al producto, de auditorías internas y/o externas ó simplemente desviaciones de los procesos internos.

TEMARIO
  • La estrella de solución de problemas
  • Definición del problema
  • Recopilación de datos
  • Análisis de datos. Utilización de herramientas de calidad
  • Determinación de causa raíz
  • Determinación de posibles soluciones
  • Valoración de soluciones
  • Definición de acciones correctivas y preventivas
  • Implantación de acciones y seguimiento
  • Verificación de eficacia
DURACION

8 horas

Implementación de la norma ISO 9001:15

En más de una oportunidad hemos escuchado que la norma ISO 9001:15 ha sido escrita para las empresas de manufactura, y que su interpretación para las organizaciones de servicios genera decenas de dudas y errores. Dicha afirmación puede llegar a ser cierta si el responsable de implementar el sistema de gestión de calidad, no cuenta con la experiencia necesaria y el apoyo de un equipo de dirección formado en la temática.

OBJETIVO

Brindar a los participantes, a través de múltiples ejemplos de aplicación y experiencias personales, los conocimientos necesarios para encarar eficazmente un proyecto de implementación ISO 9001 en organizaciones de servicios.

TEMARIO
  • Introducción
  • Ejemplos del mercado nacional
  • Descripción detallada de la norma ISO 9001:15
  • Recomendaciones para la implementación
  • Ejercicios
DURACION

16 horas

Auditor interno ISO 9001:15

La norma ISO 9001:15 exige que los sistemas de calidad sean auditados por personal idóneo, especialistas en la búsqueda de posibilidades de mejora basados en el riesgo empresarial y con una visión transversal y por procesos. Dicha actividad no sólo es posible con el dominio técnico de la normativa, sino también a través del conocimiento de técnicas universales para conducir entrevistas, cuyo componente actitudinal sea parte indiscutida del proceso de auditoría.

OBJETIVO

Brindar a los participantes los conocimientos teórico-prácticos necesarios para ejecutar auditorías del sistema de gestión de calidad según las exigencias de la norma ISO 9001:15 de una manera eficaz.

TEMARIO
  • Introducción al sistema de gestión de calidad
  • La orientación por procesos en las auditorías internas
  • Exigencias mínimas a evaluar del proceso principal
  • Técnicas eficaces para la ejecución de auditorías
  • Parte práctica
DURACION

16 horas

Técnicas eficaces para conducir auditorías

¿Alguna vez tuvo que ejecutar una auditoría y se sintió frustrado por la poca información que pudo obtener? ¿Alguna vez se preguntó porqué nunca puede crear un clima de confianza con sus auditados? Las organizaciones deben ejecutar periódicamente auditorías de sus sistemas de gestión de calidad, así también como podrían hacerlo de sus sistemas de gestión ambiental ó seguridad y salud ocupacional.
Es evidente que existen muchos tipos de auditorías; sin embargo prevalece un factor común que las une: recomendaciones que son universales e independientes del tipo y alcance de auditoría a realizar

OBJETIVO

Suministrar a los participantes los conocimientos necesarios para ejecutar eficazmente una auditoría al sistema de gestión de calidad, ambiental ó seguridad y salud ocupacional, entre otros

TEMARIO
  • Introducción
  • Planificación de auditorías. Manejo del tiempo.
  • Definición de equipo de auditores
  • Ejecución de auditorías.
  • Conducción de entrevistas. Role play.
  • Valoración de resultados
  • Redacción de No Conformidades
  • Informe de auditorías
DURACION

8 horas

POKA YOKE: ¿se puede eliminar el riesgo?

La necesidad de disminuir los defectos a cero por la presión de los clientes es una realidad instalada hace años en la industria. Sin embargo y a pesar del esfuerzo empeñado en ello, el CERO DEFECTO ha sido siempre una utopía en las organizaciones pequeñas o medianas y propiedad casi exclusiva de multinacionales con recursos de inversión ilimitados en medios de producción y métodos de control. Los Poka Yoke ó mecanismos a “prueba de errores”, la mayoría de las veces de bajísimo costo en relación a sus beneficios, son elementos de comprobada eficacia para prevenir la aparición de defectos en los procesos de manufactura.

OBJETIVO

Brindarle al participante una recopilación práctica de los diferentes tipos y aplicaciones de Poka Yoka existentes en la industria, de forma tal de suministrar una visión clara, práctica y actualizada de esta temática.

TEMARIO
  • Concepto de Poka Yoke
  • Clases de errores humanos y tipos de defectos
  • Tipos de Poka Yoke
  • Ejemplos de Poka Yoke y otros medios de control
  • Ejercicios
DURACION

4 horas

Pasos para la gestión exitosa de un proyecto

Si bien existen innumerables proyectos que pueden demandar las organizaciones, tales como la incorporación de nueva tecnología, reestructuraciones organizacionales, implementación de un sistema de gestión de calidad ó medioambiental, muchas veces son solamente tenidos en cuenta en la etapa de planificación los aspectos “duros” del proyecto, caracterizados por un frío diagrama de Gantt y sus puntos de control, olvidándose de la “cara humana del cambio”.

OBJETIVO

Brindar a los participantes cuales son los principales factores que influyen en un proyecto y la forma de gestionar los mismos para garantizar el éxito de la implementación.

TEMARIO
  • Características de un proceso de cambio
  • Principales factores que contribuyen al éxito de un proyecto
  • Cómo planificar el proyecto
  • Priorización de actividades
  • Ejecución del programa de implementación
DURACION

4 horas

Desarrollo eficaz de piezas compradas

Atrasos en las entregas, problemas de calidad, cantidades insuficientes, interrupciones y cientos de problemas de abastecimiento sólo son posibles de evitar, cuando existe un adecuado desarrollo de las piezas compradas. El mismo no se basa en una simple entrega de especificaciones a los proveedores, sino por el contrario en un dedicado trabajo de acompañamiento del proyecto, que incluye una evaluación continua de riesgos, una evaluación pormenorizada de la capacidad y calidad del proceso productivo y de una eficiente gestión de muestras y lotes iniciales.

OBJETIVO

Suministrar a los participantes los conocimientos necesarios para acompañar el desarrollo de los proveedores de insumos y materias primas, para garantizar la sustentabilidad del abastecimiento a lo largo del tiempo.

TEMARIO
  • Definición de requisitos logísticos, de calidad, de ingeniería y manufactura.
  • Seguimiento del proyecto. Evaluación de riesgos
  • Gestión de muestras iniciales
  • Evaluación de capacidad y calidad de entrega
  • Proceso de Liberación
DURACION

8 horas

Definición de objetivos e indicadores de gestión para garantizar el éxito de la organización

No es difícil de entender porqué algunos estudios marcan que sólo el 10 % de las estrategias se implementan con éxito: en la mayoría de las organizaciones la definición de objetivos e indicadores se realiza en forma departamental, sin pensar en el aporte de cada uno de ellos en el éxito de la empresa como un proceso global que busca la rentabilidad, la productividad y la plena satisfacción del cliente, para nombrar unos pocos.

OBJETIVO

El objetivo de este Taller es brindarle al participante las herramientas necesarias para definir adecuadamente los objetivos de gestión y el diseño de un sistema de indicadores, que dejen de lado la tradicional visualización funcional para transformarse en verdaderos instrumentos de gestión por procesos.

TEMARIO
  • Marco conceptual para la definición de objetivos
  • Diseño de indicadores
  • Implementación del sistema de indicadores
  • Toma de decisiones y definición de áreas de mejora
  • Ejercicios
DURACION

4 horas

Análisis estadístico de datos de procesos

Eliminar la intuición en los análisis de los problemas es prácticamente imposible, si no se cuenta con los conocimientos básicos pero suficientes para interpretar la información. Es muy importante poder discriminar las causas comunes de las especiales de variación, ya que estas últimas son en la mayoría de los casos las causas raíces que buscamos. En este taller aprenderemos a verificar si las variables se comportan de la manera estadísticamente esperable, tanto en relación al modelo de distribución como a la variación de su posición y dispersión.

OBJETIVO

Suministrar los conocimientos necesarios para poder determinar si las variaciones del proceso responden a causas comunes o especiales de variación, como una herramienta básica y complementaria de las Técnicas de Resolución de Problemas.

TEMARIO
  • Introducción. Variables de un proceso
  • Causas comunes y especiales de variación
  • Comportamiento estadístico esperable
  • Análisis de variación del modelo de distribución esperado
  • Análisis de la tendencia central y su variación
  • Análisis de la dispersión y su variación.
  • Estudios estadísticos a corto plazo y mediano/largo plazo
DURACION

8 horas

Responsabilidad Civil y Atención al Cliente

Varias normas de calidad requieren … “El personal cuyo trabajo puede afectar a la calidad, debe estar informado sobre las consecuencias para el cliente de las no conformidades con los requisitos de calidad”. Obviamente con el fin de estén lo suficientemente concientizado para minimizar riesgos. Por otro lado, las muchas compañías en general exigen a sus proveedores una atención que excede claramente un buen trato telefónico y promesas de acciones de mejora ante problemas…

OBJETIVO

Suministrar a los participantes los conocimientos necesarios para comprender el impacto legal, mediático, normativo y contractual del envío de productos defectuosos a los clientes, y detallar las exigencias en el ámbito automotriz, entre otros, sobre las expectativas de atención al cliente.

TEMARIO
  • Responsabilidad del envío de productos defectuosos en el ámbito legal y mediático
  • Responsabilidad del envío de productos defectuosos en el ámbito normativo
  • Responsabilidad del envío de productos defectuosos en el ámbito contractual
  • La importancia de la atención al Cliente. Tratamiento de quejas y reclamos
DURACION

4 horas